味が薄くて…だから【訳あり】身がふっくら焼きあがってます！旨みこってり、あと味さっぱり！コラーゲンたっぷり、でもヘルシー♪浜田産穴子ほくほく焼き【白焼き】 80g前後×2袋市場に出回るアナゴとはひと味もふた味も違います！


	味が薄くて…だから【訳あり】身がふっくら焼きあがってます！旨みこってり、あと味さっぱり！コラーゲンたっぷり、でもヘルシー♪浜田産穴子ほくほく焼き【白焼き】 80g前後×2袋市場に出回るアナゴとはひと味もふた味も違います！ →商品購入ﾍﾟｰｼﾞ
	荒波の日本海沖で育つ天然穴子を独自の薄味ダレに一晩漬けた後、過熱蒸気で一気に焼き上げました！ただ、薄味に仕上がって…そのため穴子のどくとくの香りが強めですので、醤油やポン酢、酢みそ等、お好みで味をつけてど〜ぞ。穴子好きな方にオススメです。■原材料名:穴子（浜田産）、合成清酒、食塩、調味料（アミノ酸等）■内容量:80g前後×2袋■賞味期限:冷凍30日◆同梱にオススメいそまる一週間のランキングサクサク揚げもの特集魚種別検索【1枚あたり80g前後×2袋（頭部と尾部）】日本海沖で育つ天然穴子は、脂のノリがよくて美味しさ抜群！「これが穴子！？」と唸ってしまうほど「穴子」に対する味のイメージを替えてしまいます。自然が残された島根の山々から流れ込む、ミネラル豊富な水と良質なプランクトンを餌に育つ穴子は、瀬戸内海などで水揚げされる穴子とは、まったく異なる淡白な肉質。一度口にすると、ヤミ付きになります。東西に長い海岸線が続く島根県には、数多くの漁港があります。中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、豊富な漁獲高を誇ります。山陰沖西部には水深200m未満の大陸棚が広がり、そこには栄養分豊富なプランクトンが成育。「浜田の魚は美味い」「脂の乗りが違う！」と絶賛される所以もそこにあるのです。浜田の町は古くから、この豊かな海とともに歩んできました。中世以降は港町として栄え、浜田城のもと城下町もにぎわいました。漁業や水産加工業も盛んで、地元の中心的産業を担っており、「釣り」のメッカでもあります。【あなご（アナゴ、穴子）】硬骨魚綱ウナギ目アナゴ科関東地方でよく「江戸前寿司」や「天ぷら」として食べられている高級魚！関西では焼きアナゴ、関東では煮アナゴが好まれるそうです。ウナギより顔つきがワイルドな感じがします。『ちょいワル親父』でしょうか？（＾.＾；）名前は、夜行性で砂泥地の穴にもぐり込んでいるため付いたそうです。地方名には「カリメ」、「メバチ」、「メジロ」、「ハモ」、「ハカリメ」など。栄養価の高い魚で、DHA、EPA、ビタミンA、亜鉛、カルシウムが豊富に含まれています。さらにビタミンEも豊富で、女性に嬉しいコラーゲンもたっぷりです！山陰沖の日本海で獲れた、脂の乗り抜群の大型穴子で造りました。400℃の加圧水蒸気が、栄養をこわさず旨みを倍化！スーパーヒーター（過熱蒸気）は、100〜400℃の超高温に加熱した水蒸気を自動調節し、一気に焼き上げ調理するので旨みを閉じ込め、持ち味を際立たせてくれます。温度や時間を絶妙に調節しながら高温蒸気で蒸らし焼きすることにより、ふっくらとした身と食欲をそそる焦げ目、自然な焼き色がつきます。荒波の日本海沖で育つ天然穴子を独自の薄味のダレに一晩漬けた後、過熱蒸気で一気に焼き上げました。ただ、味が薄く仕上がってしまって…だから【訳あり】です。とても薄味なので、ワサビ醤油、ポン酢、酢みそ、ドレッシングなど、お好みの味を付けて召し上がってください。●スタッフの味見しました談ホントに薄味です。なので上の写真みたいに、辛子酢味噌とかつけて食べても美味しいです。箸でつかむと、皮が箸にくっつくんですよ。身はあっさりなのに、皮はもっちりねっちりな感じ。これって、コラーゲンですかね、コラーゲン！！肌潤うかな！？っと、ちょっと　（◎∀◎）ムハッ♪な感じで味見しました。（＾m＾）ゴチ♪▼　▼　▼　▼　▼【1枚あたり80g前後×2袋（頭部と尾部）】味が薄く仕上がってしまったため穴子のどくとくの香りが強めです。ですので、ワサビ醤油やポン酢等、お好みの味をつけて召し上がってください。穴子好きな方にオススメです。商品の特性上、ギフト対応（お熨斗、風呂敷包装）は承りかねますのでご了承ください。●2012年6月17日・父の日ギフト承り中●祝鯛（連子鯛）、のどぐろ、白いか、かます＆西京漬詰合せ鮮やかな風呂敷包み★天然塩仕込みの近海干物と熟成の西京漬特別価格：3,980円送料無料プリザーブドフラワー付のどぐろ旬干し（一夜干し）1枚80g前後5枚詰めとろける味わい白身のトロ！山陰一の高級魚ノドグロ特別価格：2,980円送料無料石見漁師酒のおまけ付き漁師の干物セット鮮やかな風呂敷包み★天然塩仕込みの近海干物の詰め合わせ特別価格：2,980円送料込み価格：420円(税込) 商品購入ﾍﾟｰｼﾞへ

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